1. Stroj za ločevanje ribjih kosti je primeren za ločevanje ribjega mesa od ribjih kosti in ribje kože, prav tako za rake in kozice.
2. Pred obiranjem ribjega mesa je treba svežim ribam odstraniti glave in notranje organe.Velike ribe je treba razdeliti na dele, majhne ribe pa lahko zmeljemo neposredno.
3. Ločite ribje meso in ribje kosti po principu iztiskanja, ki lahko loči ribje meso od ribjih kosti, ribje kože in ribjih kit v ribjem telesu, da se doseže namen izboljšanja izrabe surovin, prihranek dela stroške in izboljšanje ekonomske vrednosti.
4. Ribje meso, proizvedeno v separatorju ribjega mesa, se lahko uporablja kot živilski material, kot so ribje kroglice, ribja pasta, ribja omaka, ribje pogače in ribji cmoki itd.
1. Manjši kot je razmik med trakom in bobnom, čistejše je pobiranje mesa.
2. Ločevalnik ribjega mesa ne more neposredno za zamrznjene ribe in ga je treba odmrzniti.
Tehnični parametri separatorja ribjega mesa | ||||
Model | 150 | 200 | 300 | 350 |
Material | SUS304 | |||
Zmogljivost | 180 kg/h | 280 kg/h | 500 kg/h | 1000 kg/h |
Napetost | 380V 50Hz | |||
Moč | 3kw/2,2kw | 3kw/2,2kw | 3kw | 4kw |
Reduktor razmerje | 1:17 | |||
Številka tipa reduktorja | Xw3-17 | |||
Debelina pasu | 20 mm | |||
Dolžina pasu | 1195 mm | 1450 mm | 1450 mm | 1450 mm |
Širina pasu | 155 mm | 205 mm | 305 mm | 355 mm |
Premer valja | 159 mm | 219 mm | 219 mm | 219 mm |
Debelina valja | 6 mm | 8 mm | 8 mm | 8 mm |
Premer mreže | 2,7 mm (na voljo tudi drugi) | |||
Utež | 180 kg | 210 kg | 360 kg | 450 kg |
Velikost (mm) | 900*680*850 | 950*720*950 | 1050*750*970 | 1200*900*1100 |