Samodejna rotacijska retorta Prikazana slika

Avtomatska rotacijska retorta

Kratek opis:

Primerno za konzervirane juhe z večjo viskoznostjo.Med sterilizacijo se pločevinke vrtijo za 360 stopinj skupaj z vrtenjem rotirajočega telesa, tako da se vsebina premika počasi za hitrejše prodiranje toplote, enakomerno segrevanje in ohlajanje ter namen brez plastenja in padavin.Nadzor hitrosti s spremenljivo frekvenco omogoča, da je oprema na voljo za različne viskozne izdelke.

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Rotacijske retorte se uporabljajo za obračanje pločevink ali drugih posod med sterilizacijo in hlajenjem.Namen je premikanje vsebine hrane, da se pospeši prenos toplote znotraj pločevinke, izboljša kakovost in prepreči morebitne negativne učinke, povezane s procesi statičnega segrevanja.

Toplotni postopek in kakovost končnega izdelka je mogoče močno izboljšati za nekatere posode in izdelke s premikanjem posod med ciklom kuhanja/hlajenja.Premikanje ali tresenje posod povzroči konvekcijsko segrevanje izdelka v posodi.

Temperaturo sterilizacije (sterilizacijska vrednost ali FO) določi proizvajalec in je odvisna od začetne kontaminacije izdelka in njegovih bakterioloških značilnosti.

Prejšnja: Sterilizacijska linija po meri

Naslednji: Stroj za vakuumsko pakiranje kože

Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite