Električni/plinski stroj za cvrtje

Aplikacija

Stroj se uporablja za cvrtje oreščkov, krompirjevega čipsa, pomfrita, trpotčevega/bananinega čipsa, piščančjega bedra, ribjega kotleta, piščančjega kotleta, arašidov, napihnjenih prigrizkov, mesne pite, korenčka, čebulnih obročkov, sladkega krompirja, fižola itd. prehrana v največji meri za hrano.

Podrobnost

1. Sprejema digitalni nadzor temperature in ga spremlja funkcija izklopa zgornjo mejo visoke temperature, dvig temperature pa je popolnoma varen.
2. Sprejeta je zasnova procesa mešanja olja in vode.Ostanki hrane, ki nastanejo med postopkom cvrtja, se lahko s filtracijo vode potopijo v spodnji lijak in se izpustijo skozi kanalizacijski odvod, ki ne le doseže funkcijo filtriranja olja, ampak tudi ne odpravlja olja.
3. Napreden in učinkovit ogrevalni sistem ter rezervoar za olje uporabljata tehnologijo za ohranjanje toplote, ki ne le prihrani energijo, ampak tudi izboljša delovno učinkovitost.
4. Zgornji in spodnji dvoslojni mrežasti pas sta zasnovana tako, da ohranjata enakomerno barvo cvrtja, ko izdelek lebdi med postopkom cvrtja, in ne povzročata neenakomernega cvrtja plavajoče hrane.

Parametri komercialnega stroja za cvrtje jajc

Industrijski serijski plinski cvrtnik s specifikacijami za nadzor temperature

3.1 Samodejni nadzor časa in temperature, samodejno mešanje, samodejno praznjenje, samodejno odstranjevanje olja.
3.2 Zaščita pred previsoko temperaturo.
3.3 Nastavljiva temperatura od 0~300°C.
3.4 Krmilni sistem PLC
3.5 Zaščita pred zaustavitvijo v sili, kratkim stikom in ozemljitvijo.

OPIS

1. Notranje območje za cvrtje cvrtnika je oblikovano v obliki majhne polkrogle v obliki stožca, kar močno zmanjša neučinkovito oljenje, hkrati pa zagotavlja, da se površina območja za cvrtje ne zmanjša, in prihrani 50 % prvotnega olja za cvrtje.
2. Cvrtnik je lahko opremljen z rezervoarjem za olje za shranjevanje olja.Rezervoar za olje ima dve funkciji.Ena je, da bo osebje črpalo olje v rezervoar za olje skozi oljno črpalko po koncu delovnega dne, da se olajša shranjevanje nafte, druga pa je, da bo olje shranjeno čez noč. Po izločanju olja, veliko zelo viskoznega olja se bo odložilo v stožčastem utoru na dnu rezervoarja za olje.Ta del olja se lahko izprazni skozi ventil za izpust olja pod rezervoarjem za olje, kar bo zmanjšalo ostanke olja in zmanjšalo vrednost kisline.Proizvajajo in s tem podaljšajo življenjski cikel olja.
3. Funkcije: samodejno mešanje, samodejno dovajanje, samodejno praznjenje, avtomatski nadzor temperature, alarm za visoko temperaturo, samodejno strganje žlindre.