Visokohitrostni udarni tunelski zamrzovalnik IQF INCHOI ima napredno, neodvisno razvito zasnovo, ki je učinkovita pri zamrzovanju med delovanjem in varčuje z energijo med delovanjem.
Tehnologija hitrega udarca INCHOI prekine tradicionalni koncept hitrega hlajenja samo s povečanjem hitrosti vetra in močno skrajša čas zamrzovanja.
Primerno za individualno hitro zamrzovanje tankih, ploščatih izdelkov in izdelkov v razsutem stanju manjših prostornin.Material vstopi od vhoda, zgornja in spodnja stran pa trčita in se hkrati širita skozi hiter hladen zrak, absorbirata toploto in se hitro ohladita, da zagotovita dvosmerno zamrzovanje hrane in dosežeta namen hitro zamrzovanje.
1. Visokohitrostni udarni zamrzovalnik INCHOI izpolnjuje zahteve HACCP, materiali opreme pa izpolnjujejo predpise o varnosti hrane.
2. "Tehnologija dvosmernega udara hladnega zraka" razbija tradicionalne tehnične omejitve povečanja hitrosti vetra in hlajenja, čas zamrzovanja pa se močno skrajša.Učinkovitost zamrzovanja ribjih filejev je več kot dvakrat večja kot pri tradicionalnem individualnem zamrzovalniku;čas zamrzovanja kozic je več kot dva do trikrat krajši kot pri tradicionalnem individualnem zamrzovalniku.
3. Izguba hladilne zmogljivosti je majhna, učinek hitrega zamrzovanja je izboljšan in energija je prihranjena.
4. Zasnova hitrega zamrzovalnika je razumna, enostavna za čiščenje in nima slepih ulic.
5. Mrežasta površina mrežastega pasu je ravna, kar lahko zagotovi obliko in kakovost videza izdelka.
6. Mrežasti pas ima reduktor za pretvorbo frekvence, ki lahko prilagodi čas zamrzovanja in hitrost potovanja glede na zahteve različnih živil.
7. Izdelek lahko zamrznete neposredno na mrežastem traku ali pa ga zamrznete na plošči, lahko ga zamrznete posamično, zamrznete v vrečki ali zamrznete na pladnju.
Model | Kapaciteta/uro | Čas zamrzovanja (min) | Temperatura krme | Temperatura izpusta | Temperatura v notranjosti |
YCDZ-300 | 300 KG | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |
YCDZ-500 | 500 KG | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |
YCDZ-1000 | 1000KG | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |
YCDZ-2000 | 2000KG | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |